辣木叶是辣木树的叶子。辣木原生于南亚印度和非洲，素来有神奇树（Miracle
Tree）之称。其拉丁学名为Moringa oleifera。市场上，特别是土著市场或草药市场都看到人兜售辣木叶，或者辣木籽（即是辣木的种子）。为何呢？其有许多益处，据印度或美国国家健康研究所，辣木可治疗超过300多种疾病。
辣木树自古就为印度素食者提供了日常所需的营养，并且较易栽培，因此在非洲推广辣木树的种植，被联合国作为解决非洲食品缺乏的援助项目。近年来，辣木的食疗价值和医用价值被广泛认同（科普中国）。
据研究，辣木叶含有7倍于柑橘的维生素C,
4倍于牛奶的钙质，4倍于胡萝卜的维生素A，2倍于牛奶的蛋白质和3倍于香蕉的钾。其含有很高的钾、铁、锌等微量元素，是一种含全营养素的功能食品，一个人每天只要吃上5克左右即可供给人体一天的营养需要，因此它可以补钙、补铁、补钾、补锌四补(百度百科)。
辣木叶粉有降血糖、降脂、降压、抗肿瘤、抗氧化、通便、利尿、驱虫、改善睡眠等功效，长期食用可增强人体免疫功能，延缓衰老、预防疾病。经常食用辣木叶可增强免疫力、排毒、塑身、并对多种慢性及重大疾病都有极大的改善功效。辣木叶是纯天然绿色食品,含有人体所需的全部营养物质，它可取代复合维生素、钙片、鱼肝油等。特别对高血压、高血脂、糖尿病、痛风等有很好的效果。辣木叶可协助改善、预防疾病，改善睡眠、增强记忆力、延缓衰老，还可用来治疗肝脏、脾脏、经络等特殊部位的疾病。它还具有治疗口臭和醒酒等作用（百度百科）。
有这么多益处，无怪辣木籽和辣木叶的价值不菲。在Shopee网站上，120粒胶囊的辣木叶售价大约马币35。当然有人会在自家宅院种植，取其叶或其籽做药。把叶子磨成粉状后，可用来敷膝盖治疗关节病。也有人粉末泡水取上清，来治疗眼疾，取代一般人用的Eye-mo眼药水。还有人用来治疗蛔虫，过敏，皮肤病，甚至肾结石。在另一方面，有人发现服用辣木萃取物的坏处，就是会损害肝脏，肾脏和减少精虫数量。因此，使用时也不可过量，要询问专家意见(Anim
Hosnan)。
参考：
4. Anim Hosnan: http://animhosnan.blogspot.com/2019/01/kelor-khasiatnya.html
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