槟榔在马来西亚和台湾地区并不是稀客。台湾尤其多人嚼食槟榔。其是热带植物。马来西亚槟島的英文名Penang就是马来名Pinang 译过去的。其学名为
Areca catechu。食用槟榔的人,把槟榔过剥开,内有可以嚼食的部分。通常吃了嘴巴牙齿都会变成红色。吃得多的还会醉槟榔,如苏东坡所做的诗:两架红潮增妩媚,谁知侬是醉槟榔。
槟榔有医药作用,就是可以治疗寄生虫。不过也会致癌。吃得多了会上瘾,也有人口腔溃烂。以前台湾还有槟榔西施,就是美女穿得性感的,在档口兜售槟榔。除了热带和台湾,湖南,海南,潮汕,印度等地的人都有食用槟榔的习惯。
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