Sunday, November 17, 2019

酸杨桃 Belimbing asam

在早市闲逛时,看到一个很像黄瓜的瓜果,问伊班摊主是不是土生黄瓜。她说不是,叫masam/asam Iban。Masam 在土语里是酸的意思。然后谷歌了一下,没发现有叫masam 的瓜果。试看其他搜寻方法,结果找到它的俗名叫Belimbing asam 或Belimbing buluh。直译就是酸杨桃。其学名叫Averrhoa belimbi 。是一种在马来西亚及印尼的热带瓜果。其味带酸,不能生吃,多数时候是切丝后配叄巴或江鱼仔吃。也有人用其酸味去除淡水鱼的腥味。

网上很多文献说它有医疗作用。其一是抗菌。可以理解的是因其酸性,可以使某些细菌不长,比如绿脓杆菌Pseudomonas aeruginosa  和 金黄色葡萄球菌Staphylococcus aureus。对枯草杆菌Bacillus subtillis 也小有功效。 不过这要进一步的科研。

功效二是能医治糖尿和高血压。对于生活在郊外的人们,这种土方或许能暂缓病情。但有待科研。功效三是能美颜。其能去除痘痘或白斑。功能四是治疗咳嗽。也有报道说这种植物生产甲醇methanol。总之,要解开治疗的元素要靠有意研究它的科研工作者了。


参考:
1. Belimbing Asam, Apa Khasiatnya:http://animhosnan.blogspot.com/2015/06/belimbing-buluh-apa-khasiatnya.html
2. 马来文维基:https://ms.wikipedia.org/wiki/Belimbing_buluh
3. 英文维基:https://en.wikipedia.org/wiki/Averrhoa_bilimbi

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